強嗣の蒟蒻
三代目 井手 強嗣(いで つよし)が真っ直ぐに
つくり続けてきた蒟蒻たち。
昔ながらの製法でつくる日々定番蒟蒻三種
The蒟蒻 板こんにゃくはおでん、煮物、
変幻自在にお使いください。
しらたきはお鍋に、和え物、麺料理など細くて長いは
使いやすいです。
突きこんにゃくはところてんの様に板こんにゃくを
突き出した蒟蒻です。
食べ応え充分でふわっと美味しい食感が人気です!
価格 6品 1,000円(税込)
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